Come basilico
Come basilico, bisognerebbe essere.
Una nota aromatica e profumata che rende bello il piatto, essere quasi un bisogno nella vita di qualcuno come di un piatto d’estate.
Altrimenti che gusto c’è? Tutto omogeneo, tutto solito, già visto e sentito.
Foglioline piccole, dolcissime, foglie più grandi e profumate: ognuno è diverso. Ma la soddisfazione di rendere una nota indimenticabile non ha prezzo.
Bello essere basilico.