L’oro del San Bartolo è la ginestra.
Fantastica, all’ora giusta sembra proprio oro.
Ed è una presenza, visiva e olfattiva, tanto da lasciare traccia di sè nei vini della zona.
Per me andarci e stare anche mezz’ora a guardare un panorama così, non ha prezzo.
Te ne torni a casa sapendo di aver rubato l’oro del San Bartolo.